Après avoir chercher pendant plus de 5 ans pour trouver des terres agricoles et lancer son exploitation, Morgane s’installe dans la magnifique vallée du Steinbach en 2016. Elle crée sa ferme tant rêvée qu’elle appellera la Chèvrerie du Windstein
L’exploitation est un véritable paradis pour tous les amoureux des animaux de la ferme.
Morgane Ball, surnommée “Morgane La Fée”, y élève une soixantaine de chèvres, vaches Highland Cattle et porcs gascons qui pâturent dans de belles prairies. Elle organise d’ailleurs régulièrement des visites de la ferme pour faire découvrir ses petites bêtes adorées et son travail.
Son travail ? Parlons-en ! Notre agricultrice produit avec amour de délicieux fromages de chèvre en agriculture biologique : crottin frais, palet frais sec ou aromatisé, buchette crémeuse ou cendrée et bien d’autres.
• Nos produits •
Fromages de chèvre : frais, secs, aromatisés
Label : Agriculture biologique
• Nous trouver •
Route de Nehwiller, lieu dit Jaegerthal
67110 Windstein
07 70 16 54 64
