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Green smoothie épinards, melon et agrumes

par Gérard Dehaye

Personnes

3

Temps

10min

Difficulté

Coût

Ingrédients

  • 250 g d’épinards
  • 1/2 melon
  • 1 banane
  • le jus d’une orange
  • le jus d’un pamplemousse
  • le jus d’un citron
  • Menthe fraiche
  • 1 tomate rouge

Accord vin

Préparation

01

Lavez les épinards et coupez les feuilles grossièrement avant de les mettre dans un blender.

02

Ajoutez la chair du melon et le jus des agrumes.
Coupez la banane en rondelles.
Épluchez la tomate, divisez-la en 4 et joignez au reste.
Enfin complétez avec des feuilles de menthe.

03

Mixez la préparation jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Les épinards sont parfaits pour une belle couleur verte.
Servez bien frais.

Du producteur à votre assiette

• Cuisinez fermier •

Nos recettes ont toutes été réalisées avec les produits de nos fermes. Imaginées par notre chef consultant Gérard Dehaye et notre blogueuse culinaire Cuisine Addict, elles sont simples, goûteuses et peu coûteuses. N’hésitez pas à télécharger nos fiches recettes pour les refaire chez vous !

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