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Repas de fêtes : consultez notre catalogue en ligne

    DU JARDIN A L’ASSIETTE, MÊME POUR LES FÊTES Les fêtes de fin d’année approchent. Noël et Nouvel An sont toujours des occasions pour chacun de partager son amour des bonnes choses avec de délicieux repas, préparés et cuisinés par ou pour nos proches.  Pour avoir un bon repas, il faut naturellement des bons … Read more

Hop’la, exemple d’une transition énergétique réussie

Réduire notre consommation énergétique et notre impact sur l’environnement a toujours été l’une des priorités de notre coopérative. Nous sommes heureux de voir couronner nos efforts et nos investissements avec ce prix reçu lors des Trophées de la Transition Energétique.   Voici les actions réalisées en 2023-2024 : Installation de 116 panneaux photovoltaïques en autoconsommation … Read more

Offrez nos paniers garnis pour les fêtes

Vous cherchez une idée Cadeau pour les fêtes qui fera plaisir à coup sûr ? Pensez à nos paniers garnis des délicieux produits de nos fermes ! Entreprises, associations, particuliers…Vous êtes chaque année plus nombreux à nous faire confiance pour vos cadeaux de fin d’année et nous vous en remercions. En cette période de crise … Read more

Et si vous tombiez dans les pommes ?

Une pomme par jour éloigne le médecin pour toujours. Gala, Boskoop, Pinova, Granny Smith, Golden, Jonaprince… Quel est le point commun entre toutes ces pommes ? Vous pouvez toutes les retrouver chez nous, en provenance de la ferme des Pommiers ! Sucrée ou acidulée, ferme ou fondante, à croquer ou à cuire, en compote ou … Read more

L’automne arrive, les courges aussi

A l’approche de l’automne, les courges en tous genres prennent place dans nos rayons. Les producteurs de la ferme Willers-Hof et de la ferme Muller vous proposent de nombreuses variétés. Voici quelques informations utiles pour bien les choisir, les conserver et tout savoir sur les différentes variétés proposées en magasin. Comment choisir sa courge ? Pour … Read more

Travaux sur la route : comment venir à la coopérative en toute simplicité ?

Vous avez pu observer depuis quelques mois de nombreux travaux sur les routes de l’Eurométropole, et notamment celles d’Oberhausbergen et des communes alentours. Comme vous, nous les subissons de plein fouet mais nous faisons tout notre possible pour vous accueillir au mieux. Petite astuce pour éviter les difficultés de circulation : LES APPLICATIONS GPS. Nous … Read more

Vive les légumes d’été

Notre rayon Fruits & Légumes se garnit et prend des couleurs avec les magnifiques légumes d’été ! Tomates, aubergines, courgettes, concombres, poivrons…Nos maraîchers vous proposent de nombreuses variétés, des classiques aux plus méconnues. Tomates coeur de boeuf, concombres blancs et noirs, mini poivrons…Laissez-vous surprendre !

Samedi 31 août : soirée Tartes Flambées à la coopérative

Pour notre dernière soirée de l’année, nos producteurs ont souhaité mettre à l’honneur un monument de la gastronomie alsacienne : la tarte flambée. Rendez-vous dès 19h derrière la coopérative, sous le hangar de la ferme Ernwein pour un bon moment placé sous le signe de la bonne cuisine et de la convivialité. Réservation conseillée : … Read more