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Le chou kale : un régal encore méconnu

Le chou kale, également appelé chou vert frisé, est une ancienne variété de chou, variété la plus proche du chou sauvage. C’est tout simplement le seul chou à se présenter uniquement sous forme de feuilles et sans tête !  Courant sur les tables du Moyen-Âge, il revient à la mode depuis quelques années de part … Read more

Les galettes des rois Hop’la

Il est grand temps de tirer les rois ! Nos délicieuses galettes des rois Hop’la sont de retour avec 3 modèles pour convenir à tous les gourmands : la traditionnelle frangipane, la moelleuse brioche ou la gourmande aux pommes. Qui sera le futur roi ?  Nous vous proposons cette année 10 fèves à collectionner qui … Read more

Belle et heureuse année 2020

En ces lendemains de fête, toute l’équipe de votre coopérative Hop’la vous souhaite une belle et heureuse année 2020. Beaucoup de bonheur, d’amour et de gourmandise…et surtout, la santé ! 

Joyeuses fêtes de fin d’année !

Toute l’équipe Hop’la vous souhaite de très belles fêtes de fin d’année !  Voici nos jours d’ouverture et de fermeture avant Nouvel An :  samedi 28 décembre : ouvert de 9h à 18h dimanche 29 décembre : fermé lundi 30 décembre : fermé mardi 31 décembre : ouvert de 9h à 15h

Weekend de Noël : retrouvez nos horaires d’ouverture

Chez Hop’la, les fêtes de Noël riment avec ouvertures exceptionnelles !  Pour le weekend de Noël, votre coopérative sera ouverte :  dimanche 22 décembre de 9h à 17h30 lundi 23 décembre de 9h à 19h mardi 24 décembre de 9h à 15h L’occasion de finaliser vos derniers achats de Noël ou de récupérer vos commandes.

Votre cadeau de Noël : un pochon en coton 100% bio

Moins de plastique, moins de déchet…Votre coopérative est en pleine réflexion pour trouver des solutions afin de limiter son impact sur l’environnement.  Pour apporter une première pierre à l’édifice, nous vous offrons ce magnifique pochon en coton 100% bio pour tout achat jusqu’au 22 décembre au magasin.  Il vous permettra de ranger vos courses, vos … Read more

Hop’la a du coeur avec le Lions Club Strasbourg Cathédrale

Ce samedi 14 décembre, votre coopérative reversera une partie de son chiffre d’affaires au Lions Club Strasbourg Cathédrale qui soutient de nombreuses associations caritatives locales (L’Alsace contre le cancer, ADOT 67, Alzheimer 67, Semeurs d’étoiles, Poussières de vie…). À cette occasion, les membres du Lions seront présents pour vous offrir une dégustation de vin chaud et de … Read more

Cookshow spécial Noël avec Gérard Dehaye et le domaine Schaeffer Woerly

Ce vendredi 13 décembre, de 11h à 15h à la coopérative, retrouvez notre chef consultant Gérard Dehaye et le vigneron Maxime Woerly du domaine Schaeffer-Woerly pour une dégustation Mets & Vins spécial Noël. Gérard Dehaye vous proposera un menu de Noël décalé :  – champignons farcis au fromage de chèvre – crème brûlée au foie … Read more

Opération pot-au-feu fermier

Jusqu’au samedi 14 décembre, les fermes Ernwein (Oberhausbergen), Muller (Griesheim/Souffel) et Moschler (Innenheim) s’unissent pour vous proposer une offre imbattable : un kit pot-au-feu 100% fermier pour 4 personnes à 13,90€.  Ce kit prêt à cuisiner comprend :  1kg de plat de côte roulé de boeuf charolais   1,6kg de légumes à pot-au-feu : céleri, carotte, … Read more