Les gourmandises de Jean Marc
Muffin au chocolat, madeleine ou cake marbré, ces nouvelles gourmandises vous sont désormais proposées au rayon boulangerie.
l.sablayrolles@hopla-ferme.fr
Faire une cure de sève de bouleau
C’est à Celles-sur-Plaine dans les Vosges, au pied du lac de Pierre Percée, que Maxime Lintz, de la ferme Eau-Delà, produit une sève de bouleau biologique. Ce cadre naturel exceptionnel, éloigné de toute culture et industrie, permet une culture sauvage dans laquelle vivent en harmonie, bouleaux, gibiers, framboises, mûres, myrtilles et champignons. La terre gréseuse … Read more
Kit Baeckeoffe : du mardi 08 au samedi 12 mars
Véritable symbole de la gastronomie alsacienne, le baeckeoffe est à l’honneur à la coopérative du 8 au samedi 12 mars ! Les fermes Moschler (Innenheim), Muller (Griesheim/Souffel), Ernwein (Oberhausbergen), Goettelmann (Meistratzheim) et l’association Agneau d’Alsace s’associent pour vous proposer un kit fermier tout en un pour 6 personnes à un tarif exceptionnel : 17,60€. Une … Read more
Foire à la pomme : du mardi 22 au samedi 26 février
Amateurs de pomme, cette semaine est faite pour vous ! Nous vous proposons, du mardi 22 au samedi 26 février, les délicieuses pommes de la ferme des Pommiers (Schnersheim) à un tarif exceptionnel : 1,80€ le kilo au lieu de 2,10€. Offre valable sur les pommes en vrac. L’occasion de découvrir toutes les variétés proposées … Read more
Foire à la volaille : du mardi 8 au samedi 19 février
Du mardi 8 au samedi 19 février, votre coopérative Hop’la fait sa foire à la volaille ! Profitez, durant 15 jours, d’une remise de 10% sur de nombreuses pièces de volaille parmi les plus consommées : poulet entier, cuisse, haut de cuisse, aile, pilon, cuisse désossée sans peau. Du bon poulet de la ferme Goettelmann … Read more
Opération choucroute : du mardi 25 janvier au samedi 5 février
Du mardi 25 janvier au samedi 5 février, votre coopérative Hop’la a décidé de mettre en avant un plat emblématique de la gastronomie alsacienne : la choucroute ! Par temps hivernal, rien de tel qu’une bonne choucroute pour se réchauffer le coeur et l’esprit entre amis ou en famille. Pour vous aider dans la confection … Read more
Bonne et gourmande année 2022
Une nouvelle année passée à vos côtés vient de s’écouler. Une année particulière, dans un contexte difficile, durant laquelle vous nous avez une nouvelle fois démontré votre précieuse fidélité et nous ne vous remercierons jamais assez. Une année durant laquelle nous avons essayé, à notre mesure, de venir égayer le quotidien avec des bons produits … Read more
Opération pot-au-feu : prolongations jusqu’au samedi 4 décembre !
Après le succès de l’opération Baeckeoffe, c’est au tour du pot-au-feu d’être mis en avant à la coopérative. Toute cette semaine, profitez d’un kit Pot-au-feu 100% fermier (viande, légumes et quenelles à soupe) pour 4 personnes au tarif exceptionnel de 15,45€. Un bon plat de côtes roulé, des délicieux légumes et des quenelles à soupe … Read more
Vive les manneles
Vos petits bonhommes préférés sont arrivés en grandes pompes à la coopérative ! Natures ou aux pépites de chocolat, leur douceur n’a d’égale que leur tendresse. Il est certain que vous allez, comme chaque année, craquer pour ces merveilles de la ferme Schneider (Wintershouse). Votre enfant les adore ? Nous organisons un concours de dessin … Read more
Opération Baeckeoffe : du mardi 2 au samedi 13 novembre
Véritable symbole de la gastronomie alsacienne, le baeckeoffe est à l’honneur à la coopérative du 2 au samedi 13 novembre ! Les fermes Moschler (Innenheim), Muller (Griesheim/Souffel), Ernwein (Oberhausbergen), Goettelmann (Meistratzheim) et l’association Agneau d’Alsace s’associent pour vous proposer un kit fermier tout en un pour 6 personnes à un tarif exceptionnel : 17,60€. Une … Read more
