La ferme Brandt Arbogast, c’est avant tout l’histoire d’une famille d’agriculteurs touche-à-tout.
Créée par le grand-père d’Agnès, la ferme était spécialisée historiquement en production laitière. Dans les années 90, le papa d’Agnès décide de planter ses premières asperges. Agnès, la fille, reprend la ferme en 1996 et se lance dans l’élevage de chevaux. Elle plante ses premières myrtilles en 1998.
S’ensuit une véritable passion pour le maraîchage et la production de fruits et le développement de plus en plus de plantations différentes : asperges, rhubarbe, myrtilles, mûres, cassis, fruits rouges, patate douce, courges diverses et variées.
Toutes les cultures sont réalisées dans le respect de l’environnement, au plus près de la plante avec des outils spécifiques : capteurs de nuisibles, hôtels à insectes, haies, supports de rapaces…). La ferme respecte les cycles naturels de la plante en minimisant les interventions et en privilégiant les apports organiques. Grâce à tous ces efforts, la ferme est aujourd’hui labellisée Haute Valeur Environnementale.
Grâce à un laboratoire de transformation, notre agricultrice, aidée par sa grand-mère au départ, a également réussi à développer une belle gamme de confitures, jus, soupes de saison et autre délices.
• Nos produits •
Fruits : myrtilles, fraises
Légumes : petits pois
Produits transformés : confiture de myrtilles, jus de myrtilles
Label : Haute Valeur Environnementale
• Nous trouver •
23 rue Principale Hartouse 67500 Haguenau 03 88 73 83 01
