La ferme de Fabienne, Patrick et Julien Messer se trouve à la sortie de Durningen, dans le lieu-dit du Heckenrain.
C’est dans ce cadre bucolique qu’ils élèvent avec attention une soixantaine de vaches laitières de la race Prim’Holstein. Traite à la demande, brosses pour se gratter…La famille Messer veille quotidiennement au bien-être de leurs animaux. Pour quel résultat ? Un lait de qualité exceptionnel qui leur permet de réaliser des yaourts, crème, beurre et autres douceurs laitières, reconnus dans toute l’Alsace.
La ferme s’est également diversifiée dans l’élevage de veaux.
• Nos produits •
Crèmerie : lait, crèmes, beurres, yaourts, fromages blancs, faisselle, riz au lait, flans
Boucherie : viande de veau de lait
Labels : HVE (Haute Valeur Environnementale) / Bienvenue à la ferme
• Nous trouver •
Lieu-dit Heckenrain
67270 Durningen
03 88 69 65 68
