Des crêpes & des jeux concours
SAMEDI 20 JUILLET : soirée dansante à la coopérative Nous vous attendons nombreux pour une soirée de fête mêlant gastronomie (miam nos bons produits fermiers) et musique (cool, on va…
• Des produits fermiers en vente directe •
Hop'la, c'est quoi ?
Une coopérative
engagée depuis 10 ans
Chez Hop’la, vous consommez 100% local, 100% fermier,
100% qualité, 100% confiance
Un magasin
à Oberhausbergen
70 producteurs locaux réunis dans un même magasin de 350m2 avec parking et caddies
Des plats
à emporter
Hop’la vous propose tous les midis des plats cuisinés majoritairement avec les produits de nos fermes
• Offre du mercredi 27 au samedi 30 septembre 2023 •
Offres de la semaine
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2023/09/chop-4163932_1280-185x185.jpg)
Côte de porc
• Ferme Goettelmann •
9,18€ le kilo
11,48€ le kilo
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Notre menu
de la semaine
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2024/07/Story-Les-plats-de-la-semaine-1-–-9.jpg)
Menu du mardi 16 au samedi 20 juillet
MARDI : Escalope de poulet / Spaëtzle MERCREDI : Lasagne de boeuf JEUDI : Rôti de porc / Gratin dauphinois VENDREDI : Galette de truite / Carotte à la crème…
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2022/04/chef-307076_1280-1-450x450.png)
• Quoi de neuf chez Hop’la ? •
Dernières actualités
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2024/06/318482727_622547002934355_7053096068203759252_n-450x450.jpg)
Vendredi 28 juin : Soirée Boeuf à la broche & Magie avec Eric Borner
Il est de retour à la coopérative ! Eric Borner, un des plus grands magiciens de sa génération, revient à la coopérative pour une soirée magique exceptionnelle le vendredi 28…
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2024/06/Courgettes-AdobeStock_274892094-copie-BD-450x450.jpg)
Pain grillé au tartare de courgettes marinées et roulé de jambon cru aux herbes
Mixer ensemble la crème épaisse, la roquette, le basilic et les pignons. Rectifier l’assaisonnement avec du sel, du poivre et de l’huile. Réserver au frais.
![](https://www.hopla-ferme.fr/wp-content/uploads/2024/06/Chevrerie-du-Windstein-Morgane-Ball-2-450x450.jpg)
• Morgane Ball •
Chèvrerie du Windstein
Après avoir chercher pendant plus de 5 ans pour trouver des terres agricoles et lancer son exploitation, Morgane s'installe dans la magnifique vallée du Steinbach en 2016. Elle crée sa…
• Consommez responsable •
En direct de nos fermes
Une offre
alimentaire locale
Du producteur au consommateur
Dans le respect de la nature et des saisons
Créée par les producteurs en 2012, votre coopérative Hop’la répond à une éthique très stricte :
pas d’achat-revente, pas d’intermédiaire, des produits locaux de qualité vendus au prix justes,
une traçabilité propre et un contrôle maximal.